Job Description

Additional Information

Commi Chef

Job Number

25146152

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

Protea Hotel Cape Town Tyger Valley, Uys Krige Drive, Jip de Jager off ramp, Ext 20, Cape Town, South Africa, South Africa, 7530

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management

Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante

Algunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho mas que eso. Desea aprender todos los trucos del oficio y ser el experto de la cocina. Cuando se una a nosotros, descubrira que no hay limites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafie, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiencias de viaje.

Recompensas por el trabajo, beneficios para su estilo de vida

Recibira apoyo dentro y fuera del lugar de trabajo a traves de lo siguiente:
Descuentos para habitaciones de hotel, articulos de la tienda de regalos, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo Programas de reconocimiento Programas de bienestar Una administracion motivadora Colegas con espiritu de trabajo en equipo

El impacto que generara

Gracias a su compromiso por seguir un estandar culinario superior y a su atencion en cada preparacion, los huespedes nos eligen a la hora de cenar. Al trabajar con un dedicado equipo de expertos, aprendera algo nuevo todos los dias, ya que trabajara con menus de estacion nuevos y presentaciones unicas. Su trabajo arduo rendira frutos cuando un plato que cuidadosamente ayudo a preparar deje a los huespedes entusiasmados y ansiosos por regresar.

Lo que hara

Preparar los ingredientes frescos para cocinar segun las recetas o el menu Cocinar alimentos y preparar productos del menu de calidad superior de manera oportuna Probar los alimentos para garantizar que la preparacion y la temperatura sean correctas Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento

Lo que buscamos

Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atencion al detalle Actitud positiva y personalidad extrovertida Experiencia previa en la cocina: considerada una gran ventaja

Este puesto requiere la capacidad de mover y levantar hasta 25 libras (10 kg). Tambien debe estar de pie, sentado o caminar durante periodos prolongados y debe garantizar un aspecto profesional con un uniforme limpio. Antes del empleo, le solicitaremos que realice un entrenamiento y una certificacion sobre seguridad.

Explore nuestro enorme universo

Traiga sus talentos naturales y su pasion por los alimentos, y lo acogeremos en nuestra familia. Independientemente de su especialidad o sus antecedentes culinarios, ofrecemos grandes recompensas y oportunidades para mejorar sus habilidades. Trabajara estrechamente con un equipo de profesionales inspirados que lo motivaran e invitaran a contribuir.


APTITUDES DESEABLES


Educacion:Titulo de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educacion General



(General Educational Development, GED).


Experiencia laboral afin:Al menos 1 ano de experiencia laboral afin.


Experiencia como supervisor:No se requiere experiencia como supervisor.


Licencia o certificacion:Ninguna


En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de origenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusion de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condicion de veterano u otras caracteristicas protegidas por la legislacion vigente.
Protea Hotels by Marriott es la marca hotelera lider en Africa y una de las marcas hoteleras mas reconocidas del continente, con mas de 60 hoteles en Sudafrica, Zambia, Nigeria, Namibia, Tanzania y Uganda. Si te apasiona ofrecer a todos los huespedes una experiencia de servicio personalizado y deseas formar parte de "la mejor marca hotelera de Sudafrica", unete ya al equipo de Protea Hotels by Marriott. Al unirte a Protea Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.

Estaras

donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,

comenzaras

a cumplir tu proposito,

formaras parte

de un increible equipo mundial y

te convertiras

en tu mejor version.